onsdag, februari 28, 2007

Vad gör man med rödbetan?

Jag rekommenderar borsjtj. Hur lätt som helst att laga och mycket gott. Blir en stabil måltid med knäckebröd och créme fraiche.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Släng i lite grädde, potatis och diverse grönsaker i den också så har du en ukrainsk borstjtj så som den serveras på min polska favoritmjölkbar. Yummie yummie.

Och titta, här fanns baren på nätet. Med hela den obegripliga men billiga menyn. Haha! http://www.wsp.krakow.pl/geo/bary_mleczne/temida.html

Tvivlet sa...

Klockrent.
Den sista borsjtjen har precis gått åt. Mycket njutningsfull.